激旨 酒田ラーメン

庄内産　寒だら〜めん

日本海の【寒だら】 に、ダシの高級素材として全国に知られる逸品 酒田の小島・飛島（とびしま）で天日干しした「トビウオ」を贅沢にブレンド。 麺は、「コンブ」の粉末を練り込んだ日本海の香り豊かなオリジナル麺。 コクのあるアツアツのスープに、茹でたてやや太のオリジナル麺を加え、つるつるっと食べられるその味わいと、岩のりのコンビネーションが最高！冬の日本海の旨みがたっぷり詰まった、「寒だら〜めん」だけの味わいがここにあります。